https://www.traditionrolex.com/18
Pekařské technologie
Oborový server pro profesionály.
Katalog firem,
služeb a produktů
Bazar
strojů
Pracovní
příležitosti
Zajímavé
odkazy
Informace
o serveru
Vyhledávání
Články z domova
Články ze zahraničí
Komentáře a převzaté materiály
Kalendář akcí
Osobnosti z oboru
Štítky
pekárna
pekařství
pečivo
závady
ochrana spotřebitele
Penam
united bakeries
sušenky
výroba
Země živitelka
pekař
Dny chleba 2024
mouka
mlýn
balící stroje
cukrářská strunovka
čajové pečivo
linecké
lis na sušenky
perník
Vyhledávání : pec
Články (373)
20.3.2025
Hmyz v pečivu? Slovenské pekárny jsou proti
17.3.2025
Velikonoce letos s vyššími náklady: Co stojí za rostoucími cenami?
26.2.2025
Chléb Farmář Lenky Bezděkové: Vítěz mezi pekařskými výrobky
13.2.2025
Nejoblíbenější jarní pšenice v České republice
24.1.2025
Zdravěji a dostupněji: Rostoucí trend bezlepkových a bezlaktózových potravin v Česku
6.1.2025
Skryté přísady v pečivu: Co byste měli vědět o látkách zlepšujících mouku?
12.12.2024
Zázrak z medu a koření: Od starověkého pochoutkáře k symbolu české tradice
5.12.2024
Boj proti nehygienickým návykům v obchodech. Jak inovativní přístupy ovlivní nákup potravin?
25.11.2024
Ze zedníka pekařem: Příběh ostravského Živnostníka roku
11.11.2024
Vánoční cukroví letos podraží vlivem rostoucích cen másla, čokolády a ořechů
21.10.2024
Meziročně klesla cena pečiva, pekárenský sektor začaly trápit další problémy
8.10.2024
PENAM obdržel prestižní titul SuperBrands 2024
19.9.2024
Rohlík: Tradiční pečivo s bohatou historií a moderními variacemi
6.9.2024
Penam dosáhl rekordního zisku a plánuje další růst
27.8.2024
Vášeň pro pečení vedla k vybudování nové pekárny
12.8.2024
Elysejský palác má nového dodavatele baget
29.7.2024
Vývoj českého pekárenství
13.7.2024
Zdravé nebo nezdravé? Fakta a omyly o pečivu
21.6.2024
Dny chleba 2024
11.6.2024
Pekařů ubývá, chleba zdražuje: Tradiční řemeslo čelí existenčním hrozbám
30.5.2024
Francouzská pošta představila poštovní známku s vůní bagety
23.5.2024
Podle chlebového someliéra má pekařské řemeslo budoucnost
23.4.2024
Na Czech Food Expo 2024 zavítá také chlebový someliér Stanislav Janíček
3.4.2024
V řemeslné pekárně Zrno Zrnko se každý den upeče přes tisíc bochníků chleba
20.3.2024
Pekárny z Agrofertu přišly o část ochranných známek Odkolek
23.2.2024
Kauza Penam pokračuje. Chystá se obvinění
8.2.2024
Olympionička Zuzana Hejnová otevřela pekárnu vycházející z italských receptur
31.1.2024
Pravá italská pekárna peče unikátní chléb i sladké delikatesy
17.1.2024
V Karlíně se otevřelo francouzské pekařství PAUL
10.1.2024
Croblihy z croissantového těsta mají nového majitele
19.12.2023
Pekárny Kabát budou muset zdražovat
13.12.2023
Pekárnu v dánském stylu najdete ve Vršovicích
4.12.2023
Suroviny na cukroví zdražily během tří let o čtvrtinu
28.11.2023
V Hradci Králové se daří řemeslné pekárně V mouce
27.11.2023
Klasa vyrobila ke svým 20. narozeninám speciální perníčkovou edici
7.11.2023
Od listopadu Tesco snížilo ceny celého sortimentu z vlastní pekárny
30.10.2023
Pekárny mají málo zaměstnanců, hrozí jejich zavírání
17.10.2023
Cena vánočního cukroví by podle svazu pekařů měla odpovídat té loňské
3.10.2023
Pekárna Zrno zrnko představila pečivo připravované z čerstvého másla z La Formaggeria Gran Moravia
29.9.2023
Chléb zdarma pro potřebné
27.9.2023
Víte, jaké jsou nejpopulárnější druhy slaných a sladkých pečiv v Evropě?
15.9.2023
V boji proti plýtvání Češi stále zapomínají na pečivo
30.8.2023
Penam se odvolal proti vysoké pokutě na Slovensku. Spor se může táhnout roky.
27.7.2023
Nejlepší chléb peče bývalý učitel
27.6.2023
Pekařství Paul nově rozšiřuje svou nabídku a expanduje do dalších měst
19.6.2023
Ve Village Woman v Polici pečou sladké i slané dobroty hendikepovaní
15.6.2023
Tesco bylo opět strategickým partnerem soutěže Chléb roku
29.5.2023
Vyškovská pekárna se po nuceném uzavření vrací na scénu
17.5.2023
Chleba z Koláčkovy pekárny uchvátil i filmovou hvězdu
11.5.2023
Máte rádi cheesecake? Zkuste jedinečné spojení Zemanky a Lučiny v tradiční i bezlepkové podobě.
27.4.2023
Kvalita pečiva je důležitá. Vysoké ceny některé zákazníky neodradí.
24.4.2023
Ministerstvo zemědělství se zaměří na vysoké ceny pečiva
30.3.2023
Tři bratři pečou chléb pro oběti zemětřesení v Turecku
23.3.2023
Pekárny Pane podlehly tlaku zvyšujících se nákladů
15.3.2023
Husinecká pekárna láká zákazníky do nové prodejny s kavárnou
21.2.2023
Rohlík investuje do vlastní řemeslné pekárny
15.2.2023
Ceny pečiva konečně přestanou stoupat
27.1.2023
Francozští pekaři vyšli do ulic
23.1.2023
Kdo přinesl světu croissant?
20.1.2023
Bezlepkové pečivo je pro mnohé zákazníky nedosažitelné
22.12.2022
Zeelandia aneb kde se vyrábí náplně do koláčů
13.12.2022
Organizace Unesco ocenila francouzskou bagetu
30.11.2022
Zisk společnosti Nopek Vysoké Mýto zažil v loňském roce pokles
25.11.2022
Za mikulášské perníčky zaplatí zákazníci i dvakrát tolik
16.11.2022
Francouzký pekárenský trh sužují vysoké náklady
31.10.2022
Tři faktory, které ohrožují český pekárenský trh
27.10.2022
Nové mlýnské kolo vrátí do života Buškovský mlýn
18.10.2022
Cukr nad zlato a sladké pečivo jen pro krále
21.9.2022
Německý pekárenský trh je v ohrožení
15.9.2022
Iva Trhoňová - Pekařka s úžasnou chutí do života
30.8.2022
Jak je na tom pekárenský průmysl v ČR?
24.8.2022
Ušetřili půl tuny obalového materiálu, uhlíkovou stopu snížili meziročně o 20 %. Biopekárna Zemanka vydala report udržitelnosti za rok 2021
17.8.2022
Tržby Penamu vzrostly, zatímco zisk se o třetinu propadl
16.8.2022
Rostoucí náklady likvidují české pekárny
25.7.2022
Ceny pšenice se na nižší úrovni neudrží
22.7.2022
Pražský pekař šetří náklady pomocí počasí a dobrého načasování
30.6.2022
Zvyšující se ceny vstupů zatěžují pekárenský trh
27.6.2022
Veganské dobroty v tradičním pekařství PAUL
31.5.2022
Soutěž Peče celá země vypustila do světa novou pekařskou hvězdu
27.5.2022
Bude se obilí dovážet přes Polsko?
20.5.2022
Jak řeší čeští pekaři zdražení surovin?
29.4.2022
Dopady zvyšujících se nákladů na český pekárenský trh
27.4.2022
Pečivo vládne Česku i celé Evropě
22.4.2022
Přistoupí ČR k regulaci vývozu pšenice?
30.3.2022
Nový posun v kauze oprávněnosti dotací pro Penam
25.3.2022
Jaký dopad má válka na Ukrajině na ceny pečiva?
22.3.2022
Pořad Peče celá země se vrátil na televizní obrazovky
24.2.2022
Pekařina v Česku zažívá obrození. Co si žádá moderní zákazník?
21.2.2022
Ve vedení Svazu pekařů a cukrářů se objevily „nové“ tváře
17.2.2022
Český cukrář připravoval dezerty pro královnu
24.1.2022
V Trnavě umí propojit služby a vytvořit komplexní a nezapomenutelný zážitek
18.1.2022
Rostoucí náklady se citelně odrazí na cenách pečiva
22.12.2021
Mateřský projekt Paleo pekárna umožnil otevření rodinné pekárny v Šumperku
17.12.2021
Merhautovo pekařství - od malé prodejny k fungující síti pekáren
30.11.2021
Zemanka se chce stát inspirací pro celý evropský pekárenský trh
26.11.2021
S čím se potýkají české pekárny?
29.10.2021
Když se pokrok snoubí s tradicemi
27.10.2021
Chléb - samozřejmost nebo posvátný pokrm?
19.10.2021
Za objednané cukroví si zákazník letos opět připlatí
7.10.2021
Diosna rozšiřuje nabídku služeb a servisu v České republice a na Slovensku
30.9.2021
Mouka s kyselinou listovou se pro Británii stane standardem
15.9.2021
Má se trh připravit na růst cen pečiva?
30.8.2021
Cirkulární pečení se stává novodobým trendem
23.8.2021
Věchnovská pekárna- Pečení za pomocí kvasu je nikdy nekončící proces
16.8.2021
Pekařství PAUL a cyklistika jsou předurčeni k partnerství
30.7.2021
Pekárenské společnosti Penam se v minulém roce dařilo
26.7.2021
Revoluce ve znamení mouky
14.7.2021
Proteinový chléb a Vitacelia se staly nejlepší novinkou roku 2021
25.6.2021
V Pardubicích peče Optimista
21.6.2021
Restaurace Eska s vlastní pekárnou peče voňavý chléb nonstop
28.5.2021
Potravinářské firmy chtějí být součástí očkovací strategie
25.5.2021
Kouzlo žitného pečiva
30.4.2021
Křupavý chléb z parní pece
27.4.2021
Od financí k sušenkám aneb práce musí bavit
22.4.2021
Jak se Sázavská pekárna přizpůsobila boji proti koronaviru?
30.3.2021
Pekárna Paneolit - místo, kde se moderní technologie snoubí s historií pekařského řemesla
22.3.2021
Praví čeští mlynáři
12.3.2021
Co má společného Pernerka, Lidl a Nopek? Přece BIO žitný chléb!
26.2.2021
Německá pekárna přišla na kreativní způsob reklamy v době pandemie
18.2.2021
Malý mlýn ve Výčapech mele mouku z vlastního obilí
27.1.2021
Co může nabídnout hladce namletá celozrnná mouka?
22.1.2021
Jak jde dohromady pečení chleba a pražení kávy?
20.1.2021
Na pulty míří neotřelá kombinace chleba a ovocných plodů
30.11.2020
Pekárny nestíhají péct cukroví
19.11.2020
Stane se pečivo z čerstvě namleté mouky novým trendem?
29.10.2020
Kdo si odnesl prestižní ocenění Chléb roku?
27.10.2020
Úroda obilí bude mít na cenu pečiva jen minimální vliv
16.10.2020
Společnost CEPI buduje nové sídlo
15.10.2020
Světový den chleba v České republice
13.10.2020
(Ne)inovační linka na toasty aneb střet zájmů premiéra Babiše není jediné, co EU zvedá ze židle
30.9.2020
Zdraží se pečivo?
18.9.2020
Pekařství PAUL vsází na e-shop aneb francouzské nebe až do domu
7.9.2020
Ve Velkých Hamrech se peče postaru
31.8.2020
Největší český výrobce pečiva Penam byl v loňském roce ve ztrátě
26.8.2020
Zdravější pečivo? O pečivo z celozrnné mouky je stále větší zájem
24.8.2020
Dobroty všeho druhu bez lepku. V centru Olomouce otevřel Smajlík
31.7.2020
Zdraží zákaz glyfosátu mouku? Zemědělci ho letos nesmí využít na dosychání pšenice
30.7.2020
V Opavě vzniká pekařské muzeum. Ukáže, jak se pekařina dělala kdysi
17.7.2020
Krize přinesla do pekařiny chytrou výrobu
29.6.2020
Pekárna v Horní Plané u Lipenské přehrady končí. Nemůže sehnat pekaře
29.5.2020
Francouzská pekařství PAUL využila pauzu k zavedení novinek
25.5.2020
Otevřeli pekárnu uprostřed krize. Zákazníci v ní vidí pekařům pod ruce
7.5.2020
Agrofert zavírá pekárnu Delta v Brně, kterou v minulém roce koupil
30.4.2020
Josef Maršálek mění moderní českou cukrařinu. Vydává druhou knihu
23.4.2020
Pekaři z jihu Čech začali balit i rohlíky. Propouštět nechtějí
11.4.2020
Zájem Čechů o kvasnice je enormní, výrobce nestíhá dodávat
31.3.2020
Prodejny potravin nadále zpřísňují opatření. Denní pečivo balí sami
27.3.2020
Pekárnu v Českých Budějovicích prostupuje hrdost na jihočeský region
18.3.2020
Hmyz v pečivu? Belgičtí vědci jím nahradili máslo, aniž by si toho spotřebitelé všimli
29.2.2020
Češi milují pečivo. Častěji se dívají na kvalitu, ale klasika pořád vede
25.2.2020
Poctivý kváskový chleba pečou v Praze Islanďané. Otevírají už druhou pekárnu
24.2.2020
Výrobce cukrovinek Mondelez investoval 155 milionů do linek v Lovosicích
31.1.2020
Antimonopolní úřad pohrozil pekařům pokutami kvůli kritice levných rohlíků
30.1.2020
Na českém pekárenském trhu působí nový hráč, do června se musí prodat
28.1.2020
Pardubický král perníku: rodinná tradice, pepř a meruňková marmeláda
18.12.2019
Ceny másla i vajec jsou před Vánocemi nižší než v posledních dvou letech
17.12.2019
Pekárny Nopek měli loni vyšší obrat, přesáhl 400 milionů korun
16.12.2019
Turnovský pekař Mikula končí, je v insolvenci
29.11.2019
Pekařství mizí z francouzského venkova. Mladí dávají přednost supermarketům
27.11.2019
Poctivá veganská bábovka? Pekařka v Praze ukazuje, že to jde
18.11.2019
Pekařské řemeslo netáhne. Absolventů ubývá, varuje Svaz pekařů
31.10.2019
Celozrnné mouky Pernerky jsou inovativním výrobkem roku 2019
25.10.2019
Croblihy dobyly Prahu. Koblihy z croissantového těsta mizí po stovkách
30.9.2019
Slovenští pekaři vítají zákon proti neférovým obchodníkům
23.9.2019
Pytlíky na pečivo z podhůří Beskyd. Bez plastu a proti plýtvání
18.9.2019
Pekařství Paul nabídne burger v bulce z těsta Charlemagne
30.8.2019
Pekařům porostou náklady. Úroda obilovin je sice vyšší, problémy jsou s kvalitou
23.8.2019
Chléb budoucnosti: z upravené pšenice, žita nebo čiroku
21.8.2019
Penamu rostly tržby, zisk se ale snížil na 23 milionů korun
30.7.2019
Pekárny se dočkají nové odrůdy kmínu. Po 13 letech ji vyšlechtili manželé Kameníkovi
19.7.2019
Česká pekárna v americkém městě Cedar Rapids přežila těžké časy, nyní je vystavena další zkoušce
17.7.2019
Mondelez bude vyrábět sušenky a sladké pečivo pouze z trvale udržitelné pšenice
27.6.2019
Ceny pečiva jsou nízké. Pekařství zachraňuje velký objem výroby, říká ředitel United Bakeries
3.6.2019
Vznikne pekařský gigant. Antimonopolní úřad schválil spojení holdingu Agrofert s United Bakeries
29.5.2019
Pekárny Penam rozšiřují nabídku o Sporty pečivo a anglický muffin Toustís
23.5.2019
Pekařství Smajlík nabízí bezplatnou franšízu. Podmínkou je zaměstnání handicapovaných osob
18.4.2019
Revoluční systém chlazení mouky od Futurpolu.
17.4.2019
Pekařka Šárka Nemešová vyrábí tradiční pečivo postaru a bez strojů
16.4.2019
Mladí pekaři se utkali v soutěži Pekař roku 2019 junior
15.4.2019
Pekárenský trh: Jak se vyvíjí poptávka po chlebu?
27.3.2019
Agrofert je na Slovensku podezřelý z porušení hospodářské soutěže
19.3.2019
Dobrá zpráva pro pekaře: Rostou výdaje spotřebitelů na nákup pečiva
13.3.2019
Pekárna Odkolek uvede na trh pečivo obohacené o omega-3 mastné kyseliny
25.2.2019
Na trh přichází autonomní robotická pekárna Breadbot. Cílí na maloobchodní prodejny potravin
15.2.2019
Francouzské pekařství Paul nahrazuje jednorázové obaly
8.2.2019
Loňský rok byl pro pekaře jedním z nejhorších. Slabá úroda i zvyšující se náklady zdraží ceny pečiva
31.1.2019
Plzeňské Pekařství u Seberů obnovilo svůj provoz. Původní výrobu dříve přerušila demolice budovy
24.1.2019
Pekárna PeDu z Dubí peče nejchutnější chléb v Ústeckém kraji
18.1.2019
Britské pekařství Greggs vyhovělo vegetariánům: Zavedlo pečivo s veganskou náhražkou masa
20.12.2018
Historie vánočního pečiva a cukroví
12.12.2018
Rohlik.cz spolupracuje s řemeslnými pekárnami
29.11.2018
Pekárna Praktika nabízí netradiční mokrý chléb
9.11.2018
Pekařství zahajují vánoční sezónu
2.11.2018
Největší česká pekárenská fúze: Penam koupil United Bakeries
26.10.2018
Ústecký kraj ocenil pekařství s nejlepším chlebem
17.10.2018
Pekárny postupně zdražují. Důvodem je vyšší cena mouky
11.10.2018
Na trh přichází inovovaná bezlepková mouka, která usnadní domácí pečení
27.9.2018
Pekařství PAUL slaví 10. výročí na českém trhu a otevírá nové prodejny
17.9.2018
Klíčem k úspěchu pekárny AVOS jsou poctivé suroviny
5.9.2018
Pekaři se obávají, že kvůli nižším výnosům obilí zdraží mouka a pečivo
30.7.2018
Revoluční systém chlazení mouky od Futurpolu.
26.7.2018
V Janatově mlýně obnovili pekařskou tradici. V původní peci upekli chléb po 31 letech
13.7.2018
Pekařský mistr probouzí ve studentech vztah k řemeslu
3.7.2018
Dva seveřané přenesli islandské pekařské řemeslo do pražské pekárny Artic Bakehouse
28.6.2018
Spotřebitelé vyhledávají špaldové pečivo. Je výživnější a lépe stravitelné
25.6.2018
Pekařské řemeslo obohacují cizinci. Důkazem je italský pekař Pierpaolo Landi
15.6.2018
Pekárny NOPEK a.s. měsíčně spotřebují 750 tun mouky a vyrobí přes tisíc tun pečiva
11.6.2018
Francouzské pekařské řemeslo zachraňují děti přistěhovalců
4.6.2018
Evropská komise navrhuje snížit teploty při pečení chleba. Důvodem je akrylamid
28.5.2018
Zvyšuje se zájem po chlebových specialitách a lokálních pekařstvích
18.5.2018
Koncern Hamé koupil Pekárnu Letohrad, vlastního dodavatele pečiva
15.5.2018
Řetězec Penny začal prodávat chléb s cvrččí moukou. Hmyzí chléb vyrábí Hradecká pekárna
9.5.2018
Slovenští pekaři požadují férové obchodní podmínky
2.5.2018
O bezlepkové pečivo je v Brně zájem. Bezlepkové pekařství otevřelo druhou pobočku
24.4.2018
Čeští vědci vyvíjí lepší bezlepkové pečivo, které pekařům usnadní výrobu
17.4.2018
Čech přenesl evropské pekařské řemeslo na Bali. Ve vlastní pekárně peče kváskový chléb, bagety i vánoční štolu
10.4.2018
Pekaři Tour 2018 hledá cestu, jak zvýšit prestiž pekařskému řemeslu
6.4.2018
Soutěž o nejchutnější novojičínskou koblihu vyhrálo pekařství Illík
27.3.2018
Pekárna Penam získala dotaci na obří pekárenskou linku
20.3.2018
Roste zájem po celozrnné mouce. Vedle pekáren si celozrnnou mouku oblíbili koncoví spotřebitelé
19.2.2018
Víte, v čem se za socialismu lišila pekárenská technologie výroby chleba?
13.2.2018
Pekaři znovu objevují omládek a záparu. Patří k nadstandardům výroby
22.1.2018
Pekárny, jež se dopustily kartelu, neuspěly u Nejvyššího správního soudu
18.1.2018
Francouzští pekaři žádají o zápis bagety na seznam UNESCO
5.1.2018
Po zvýšeném zájmu o vánoční cukroví se pekaři připravují na jarní svatební sezónu
19.12.2017
Finské pekařství, jako první na světě, uvedlo do prodeje chléb z rozdrcených cvrčků
30.11.2017
Francouzská pekárenská síť Paul za devět let působení v Česku otevřela 18 pekařství
20.11.2017
Hlavní značkou pekařských výrobků United Bakeries se stane Odkolek. Ostatní značky čeká útlum
6.11.2017
Pekárny očekávají zdražení vánočního pečiva až o 15 %
27.10.2017
Trh se potýká s vážným nedostatkem pekařů. Situace může zdražit cenu pečiva
26.10.2017
Pekařství Penam revitalizuje firemní identitu: Mění obaly, grafiku i komunikaci
15.10.2017
Olomoucký dodavatel pekařských technologií, společnost FUTURPOL, se stal krajským finalistou Vodafone Firma roku
12.10.2017
Ministerstvo zemědělství doporučuje: Pekaři by měli nakupovat vejce jen z českých chovů
5.9.2017
Pekaři ve firmě Perník pečou piškoty s Českou chutí
15.8.2017
Pekaři prodělávají na rohlících. Proč by mělo pečivo zdražit?
12.6.2017
Dny chleba v Pardubicích, aneb kde pečou ten nejlepší chléb?
1.6.2017
Restaurace Eska chtěla domácí pečivo, založila vlastní pekařství
25.5.2017
Pekařství Karlín bojuje proti EET cenovou přirážkou pro voliče ANO
10.5.2017
Mladý pekař začal připravovat croblihy. Sladké pečivo kombinující croissanty a donuty.
3.4.2017
Kvůli EET opouštějí prodejci městské a farmářské trhy
22.3.2017
Vítejte ve Světě průmyslu
16.3.2017
Agronom, který se zasloužil o návrat špaldy na česká pole
9.3.2017
Jednatelka pekárny JAPEK chce zastavit vylidňování Litvínova
21.2.2017
Úspěch pekárny U Onďase: Na poctivé pečivo se stojí fronty
13.2.2017
Pekárna NoVy Vacov otevře v Písku novou prodejnu
2.2.2017
Agrofert staví v Německu obří pekárnu. Investice čekají i Penam
25.1.2017
Žitný chléb od Koláčka válcuje všechny pekařské výrobky
10.1.2017
Rohlík patří k nejoblíbenějšímu tuzemskému pečivu. Je to český unikát
5.12.2016
V pohraniční perníkárně kousek od Vyššího Brodu pečou rakouské perníčky
30.11.2016
Pekařství Šumava na protest proti EET zavřelo 150 prodejen
18.10.2016
Světový den chleba 2016, aneb proč u nás výroba chleba patří k nejvyspělejším v Evropě
16.9.2016
Země Živitelka 2016 – novinky v označování potravin, kvalitní české výrobky a mnoho dalšího
16.6.2016
Pekařské pece DeliMaster od rožnovské firmy Retigo: spojení několika přístrojů v jeden
9.5.2016
Zisky obchodních řetězců rostou na úkor pekařů
6.5.2016
Značku Regionální potravina 2016 získala pekárna Smékalovo pekařství
13.4.2016
Plýtvání s potravinami je vážným společenským problémem
7.3.2016
Dobrá zpráva pro pekaře a další české řemeslníky
29.2.2016
Pekárna a restaurace namísto chátrající nádražní budovy
22.2.2016
Nová pekárna v Liberci bude součástí přeměny bývalého obchodního centra Delta
18.2.2016
Kartel 3 pekáren a vyšetřování antimonopolního úřadu je zpochybněno
2.2.2016
Požár chrudimské pekárny způsobil škodu 20 milionů korun
7.12.2015
Pekárna v Opatově sází na tradiční postupy
1.12.2015
Pekařské výrobky od La Lorraine čeká rekordní investice
21.10.2015
Ruská mouka je u čínských pekařů populární
19.10.2015
Reportáž z mezinárodního veletrhu technologií pro pekaře a cukráře IBA 2015 v Mnichově
7.10.2015
Turnovská pekárna a cukrárna Mikula je krajskou firmou roku
7.9.2015
Vydařené Slavnosti chleba ve Slupi letos přilákaly rekordní počet návštěvníků
3.9.2015
Pekaři na Země živitelka 2015
7.7.2015
Poctivá pelhřimovská pekárna Adélka oslavuje čtvrt století
23.6.2015
Dny chleba 2015 - kdo tentokrát zvítězil?
28.5.2015
Pavel Meduna
12.5.2015
Hnětače a další zařízení pro novou pekárnu v Rosicích dodá Futurpol
22.4.2015
Colosseum: Počasí zatím pšenici přeje
16.4.2015
Začíná Regionální potravina, znovu i s kategorií pekařských výrobků
15.4.2015
Ing. Petr Šimon
25.3.2015
Penam má nového obchodního ředitele
15.3.2015
Podle průzkumu je v chlebu a pečivu příliš mnoho soli
10.3.2015
Mgr. Jan Řezáč
6.3.2015
Jak Evropská unie pokřivuje pekárenský trh
15.2.2015
Pavel Janoš
12.2.2015
Jiří Horák
7.2.2015
Čeští pekaři se představí v Dubaji
4.2.2015
Potravinářská inspekce zavřela další pekárnu
20.1.2015
Pekařské droždí má letos 165 let
12.1.2015
Pekárna Illík připravuje nové výrobky i prodejny
10.12.2014
Agrofert chce investovat miliardu do svých pekáren
25.11.2014
Ladislav Teisler
24.11.2014
Inspekce zavřela pekárnu v Čelechovicích na Hané
10.11.2014
Ministerstvo spouští vánoční soutěž na podporu kvalitních potravin
8.11.2014
Lukáš Skála
4.11.2014
Tři pekárenské společnosti dostaly pokutu za kartel
27.10.2014
Odkolek je nyní také značkou kváskového chleba
23.10.2014
V soutěži o nejlepší kornspitz zvítězilo pekařství PANE
16.10.2014
Dnes si připomínáme Světový den chleba
22.9.2014
Zdeňka a Zbyněk Poštulkovi z Loštic
22.9.2014
Mezi spotřebiteli roste zájem o biovýrobky včetně pečiva
1.9.2014
United Bakeries rozšiřuje nabídku pečiva
4.8.2014
Jizerské pekárny začaly vyrábět tři druhy bezlepkových dortů
22.7.2014
Penam mění obaly speciální řady chlebů Fit den
7.7.2014
Potravinářská inspekce zavřela pekárnu v Mohelnici
4.7.2014
Jaroslav Chochole
30.6.2014
V Rožnově proběhne tradiční Pekařská sobota
16.6.2014
Chléb roku 2014 připravují společnosti Pekárna Zelená louka a Enpeka
12.6.2014
Pekaři se připravují na nové označování výrobků
2.6.2014
Penam uvádí na trh farmářskou veku s vařenou záparou
26.5.2014
Pekárenská značka Delta získala prestižní ocenění
19.5.2014
Ministr Marian Jurečka: Velký potravinářský holding je téma pro antimonopolní úřad
12.5.2014
Ministr Marian Jurečka: Kupujme české výrobky
5.5.2014
Výrobci rozšiřují nabídku bezlepkového pečiva
22.4.2014
Pekárny Delta přichází s řadou předpečených výrobků značky Fr. Odkolek
28.3.2014
Jsou si u nás podnikatelé v potravinářství rovni?
19.2.2014
Pozvánka na soutěž PEKAŘ ROKU 2014
4.2.2014
Pekařské výrobky Klasa uspěly na jedničku
18.12.2013
Unikátní chlebový betlém v chrámu sv. Víta na Pražském hradě
22.11.2013
Značku Klasa získalo dalších 11 pekařských výrobků
6.11.2013
Ve Velkých Karlovicích funguje nová pekárna frgálů
20.10.2013
Muzeum v Mohelnici mapuje historii pekařství
16.10.2013
Pekaři mají nový rekord v délce chleba
18.9.2013
Prostějovskému Profrostu loni rostly tržby
26.8.2013
Bezlepkové loupáky zvítězily v soutěži o nejlepší výrobek Libereckého kraje
21.8.2013
United Bakeries začínají prodávat předpečené výrobky
2.8.2013
Pekaři se sejdou na čtyřicáté Zemi - živitelce
9.7.2013
Rožnov přivítá Pekařskou sobotu
7.6.2013
Dny chleba znovu provoněly celé Pardubice
15.4.2013
Nejlepším juniorem v pekařině je Magdalena Vondráková
2.1.2013
PF 2013
17.10.2012
Úspora energie v pekárně s využitím odpadního tepla
25.9.2012
Pečení pro děti v Michelských pekárnách
1.8.2012
Nová vyhláška je tady
18.6.2012
Dny chleba 2012
10.5.2012
Dny chleba v Pardubicích již po osmnácté
2.5.2012
S květnem cena pšenice poskočí dále vzhůru a mouka bude dražší
24.4.2012
Čerstvý chleba ze skanzenu
19.4.2012
Kartelová dohoda pekáren potvrzena
17.4.2012
Současná situace na trhu s vaječnými polotovary
17.4.2012
Dotace pro pekaře nejsou a nebudou
16.4.2012
Jen víc mražených polotovarů pečiva – lidé stejně
6.12.2011
Nové druhy droždí na českém trhu od KåKå CZ s.r.o
1.12.2011
Babišův chléb Paroubkovi nechutná?
30.11.2011
Nová pekárna v Angole, s pomocí českých pekařů.
23.11.2011
Mezinárodní konference o obilovinách “EuroCereal 2011” už se blíží.
4.11.2011
TEN ART představil nový rotační lis JANSSEN na výrobu perníků a sušenkových tvarů
5.10.2011
Zemědělci a potravináři Fuksu chválí, ekologové kritizují za lesy
30.9.2011
Agrofert Holding zřejmě ovládne více než třetinu trhu s pečivem
23.9.2011
Angličanka na prodej a Berta v Kozí ulici
18.8.2011
Podnikatel Andrej Babiš chce koupit pekárnu, masny i mlékárny
13.6.2011
Dny chleba Pardubice 2011 a PekařskéTechnologie.cz!
4.5.2011
Od receptur našich babiček až po objednávání přes Internet na www.echleba.cz
1.1.2011
Vážení a milí příznivci oborového portálu PekarskeTechnologie.cz,
4.8.2010
Podraží chleba? Ceny pšenice opravdu rostou!
3.8.2010
Pekařské technologie navazují spolupráci s Podnikatelským svazem pekařů, těstovinářů a cukrářů SR.
19.7.2010
Diamant najdeme jinde!
24.6.2010
Pektech míří na Slovensko.
28.5.2010
Dřízal:"Český chléb je pořád dobrý"!!!
25.5.2010
Velká voda na Pektechu
20.4.2010
Veletrh SlowFood 2010
12.4.2010
Mezinárodní veletrh SIAB
17.3.2010
Salima wwwzádech - velké hodnocení akce!
8.3.2010
Salima 2010 a výherce naší soutěže!
2.1.2010
Je celozrnný chléb vždy celozrnný?
3.12.2009
Když na vánoce peče chlap.
6.11.2009
Chleba s kyselinou listovou!
6.11.2009
Nebezpečné pečivo?
16.10.2009
Světový den chleba také u nás
1.10.2009
Mezi pekárnou a Afrikou
4.9.2009
Moderní pekař a cukrář 21. století
21.8.2009
Milionovou pokutu za kartel budou pekárny splácet po částech
30.7.2009
Ceny pečiva jdou dolů
18.6.2009
Dny chleba 2009, Pardubice - reportáž
13.3.2009
Pekařství Paul konečně u nás
10.3.2009
Připravte se dobře na veletrhy
2.3.2009
Nový rekord pekařů padl v Brně
11.2.2009
Novinky z letošní expozice Grune Woche o pivovarnictví a pekařství
×
Registrace do databáze firem, prodduktů a služeb
Děkujeme vám, že máte zájem registrovat se na tento odborný server.
Po registraci a schválením administrátorem budou Vaše údaje zveřejněny na tomto serveru.
https://www.traditionrolex.com/18
×
Podmínky registrace
Registrací souhlasíte s užitím údajů dle zákona č. 101/2000 Sb.,O ochraně osobních údajů, v platném znění, a to pro účel této registrace.
Registrace na tento server je zcela zdarma a veškeré údaje budou použity pouze pro účel tohoto odborného serveru.
Po odeslání formuláře vám během několika minut přijde na váš email potvrzení o úspěšné registraci.
Po schválení administrátorem budou údaje zveřejněny na tomto serveru.
